Começar a semana com receitinha saudável proteica!
Quem fizer me contar ?!
Tortinha deliciosa de frango
Ingredientes para recheio:
500g de peito de frango
2 tomates sem sementes
1 espiga de milho verde
1 xicara de ervilha congelada cozida
1 xicara de palmito picado
1 xícara de azeitonas picadas
Cebola, alho a gosto
Ingredientes para massa:
2 ovos
1 xícara de azeite
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de leite de amêndoas
1 colher de chá de fermento
Modo de fazer da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Modo de fazer o recheio:
Cozinhe o peito de frango e desfie;
Refogue cebola, alho, acrescente os tomates, frango e os demais ingredientes, reserve por uns 10 minutos.
Modo de fazer a torta:
Faça uma camada com a massa, outra com o recheio e cubra com o restaurante da massa. Asse a 200 graus até dourar.
