Ingredientes:
1 ovo;
1 clara;
2 colheres de sopa de açúcar de coco ou stevia;
5 colheres de sopa de pasta de oleaginosas (usei de amendoim);
2 colheres de sopa de farinha de coco branca;
Gotas de extrato de baunilha.
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C;
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;
Modele pequenas bolinhas e distribua em uma assadeira untada;
Asse por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente;
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Aproveitem ! 🤎
